Kuliner Madura
Rekomendasi Makanan Khas Madura, Ada yang Berbahan Kerang hingga Kaldu Kokot yang Legendaris
Berikut ini sejumlah makanan khas Madura. Mulai dari Lorjuk hingga Kaldu Kokot yang menggugah selera.
Editor:
Ficca Ayu
lihat foto
KOMPAS.COM/TAUFIQURRAHMAN
Kaldu Kokot salah satu kuliner khas Madura yang cukup melegenda. Kaldu ini terbuat dari kaki sapi yang diracik dengan bumbu khas dan diolah secara khusus.
Kue Apen adalah makanan khas Madura, berupa kue serabi. Bentuknya mirip dengan kue serabi pada umumnya, dadaran bulat agak tebal di bagian tengahnya.
Warnanya putih di salah satu sisinya dan coklat terbakar di bagian sisi yang lain. Kuliner tersebut dinikmati dengan kuah gula merah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com
Baca Berita Madura lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com
Tags
TribunMadura.com
Lorjuk
Kaldu Kokot
Tribun Madura
Kabupaten Pamekasan
Topak Ladeh
Tajin Sobih
madura.tribunnews.com
Berita Terkait
Berita Terkait:#Kuliner Madura
| Kuliner Khas Madura, Ada Nasi Bebek Bumbu Hitam hingga Sate Gulai Kambing Sejak Tahun 1914 |
|
|---|
| Resep Ayam Bumbu Hitam Madura untuk Menu Makan Siang, Simak Bahan-bahan dan Cara Membuatnya |
|
|---|
| Rekomendasi Kuliner Khas Bangkalan Madura, Ada Nasi Bebek Bumbu Hitam hingga Sate Gulai Kambing |
|
|---|
| Nikmati Racikan Legit Menggoda Bubur Madura, Bubur Diberi Siraman Santan dan Gula Merah Cair |
|
|---|
| Inilah 8 Daftar Makanan Khas Madura, Ada yang Berbahan Kerang, Kaldu Kokot hingga Bubur Manggul |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.