3. Bebek Sinjay
Bebek Sinjay merupakan olahan daging bebek yang dimasak dengan cara digoreng.
Dalam proses penggorengan terbilang cukup lama agar bebek menjadi lebih krispi dan semua bumbu bisa meresap sempurna.
Nah traveler yang gemar hidangan bebek harus banget coba Bebek Sinjay yang lezat ini.
Nikmatnya lagi, bagian kulit Bebek Sinjay digoreng renyah dan kering.
Traveler pecinta pedas juga bisa meminta level pedas dari sambal yang disajikan.
4. Bebek Rabek
Rekomendasi berikutnya ada Bebek Rabek yang terletak di Jalan Raya Teuku Umar, Kemayoran, Kecamatan Bangkalan, Kabupaten Bangkalan, Jawa Timur.
Bebek Rabek dimasak menggunakan resep masakan rahasia turun temurun dari keluarga pemilik warung.
Bebek yang digunakan merupakan bebek yang masih muda saja.
Jadi tak heran jika rasanya begitu gurih dan daging yang disajikan cukup lembut.
Baca juga: RM Bebek Sinjay Diserbu Pecinta Kuliner di Momen Lebaran, Intip Suasana saat Polisi Urai Kemacetan
5. Kaldu Kokot 76
Kaldu Kokot 76 sering sekali diburu para wisatawan karena rasanya yang enak dan segar.
Kaldu Kokot 76 menggunakan kuah kaldu sapi dengan tulang-tulang muda.
Mulai dari tulang kaki sapi dengan sumsum di dalamnya dan dimasak dengan tambahan bumbu rahasia pemilik warung.
Traveler akan disediakan sedotan untuk menyeruput sumsum yang ada di dalam tulang.
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com
Baca Berita Madura lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com