Ramadan 2023
Resep Membuat Coconut Mousse untuk Takjil Berbuka Puasa Ramadan 2023, Cuma Butuh Waktu 30-45 Menit
Membuat Coconut Mousse cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.
lihat foto
TRIBUNMADURA.COM - Rekomendasi Menu Takjil Berbuka Puasa Ramadan 2023 kali ini adalah Coconut Mousse.
Coconut Mousse bisa menjadi salah satu inspirasi menu buka puasa.
Membuat Coconut Mousse cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.
Berikut resep membuat Coconut Mousse.
Simak bahan-bahan dan cara membuatnya.
Baca juga: Resep Es Timun Serut, Minuman Segar Cocok Dijadikan Takjil Berbuka Puasa, Ini Bahan dan Cara Buatnya
Baca juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu Pesan Terakhir Lyodra, Viral TikTok: Tak Sanggup Ku Terus Bertahan
Bahan-bahan
Bahan
- 50 gram kelapa muda parut kasar, blender sebentar.
- 100 gram santan kental instan.
- 100 ml air.
- 1 lembar gelatin, rendam, dan peras.
- 120 gram putih telur.
- 1/8 sdt garam.
- 100 gram gula pasir.
Bahan Saus
- 3 kuning telur, kocok lepas.
- 50 gram gula pasir.
- 150 ml air.
- 50 gram santan kental instan.
- 1/2 sdm mentega tawar.
- 1/8 sdt esens kelapa.
Baca juga: Resep Perkedel Tahu untuk Camilan Berbuka Puasa Ramadan 2023, Bahan-bahan dan Cara Membuatnya Mudah!
Baca juga: Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 8 Halaman 212, Find Meaning of The Notice, Playground and School
Langkah Pembuatan
- Panaskan santan dan air, masukkan gelatin lalu aduk sampai larut.
- Tambahkan kelapa parut, aduk rata dan sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
- Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran santan sambil diaduk perlahan.
- Tuang ke dalam gelas kecil dan dinginkan.
- Saus, rebus gula pasir, air, dan santan sambil diaduk sampai gula larut.
- Tambahkan mentega, aduk sampai larut lalu matikan api.
- Ambil sedikit rebusan santan, tuang ke dalam kuning telur lalu aduk hingga rata.
- Masukkan lagi ke dalam rebusan santan sambil diaduk lalu nyalakan api kecil.
- Masak sambil diaduk hingga mengental lalu tambahkan esens kelapa dan aduk rata. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan mousse kelapa dengan sausnya.
Artikel ini telah tayang di TribunPalu.com
Baca artikel terkait Ramadan 2023 lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com
Menu Takjil Berbuka Puasa Ramadan 2023
Coconut Mousse
TribunMadura.com
Tribun Madura
madura.tribunnews.com
| Orang yang Berhak Mendapatkan Zakat Fitrah di Bulan Ramadan, ada 8 Golongan yang Menerima |
|
|---|
| Hikmah Ramadan: Spirit Memulai Usaha Halal |
|
|---|
| Dirut BANI Group dan Brigjend TNI Terry Tresna Purnama Silaturrahmi Sekaligus Santuni Anak Yatim |
|
|---|
| Hikmah Ramadan: Taubat yang Diterima |
|
|---|
| Ciri Orang yang Mendapatkan Malam Lailatul Qadar, Kebiasaannya Berubah? Simak Penjelasan Buya Yahya |
|
|---|
