Ide Takjil Buka Puasa Favorit Keluarga, Resep Bakwan Jagung Kucai, Bahan-bahan dan Mudah Dibuatnya

TRIBUNMADURA.COM - Rekomendasi menu buka puasa hari ini, ada resep bakwan jagung kucai.

Tribunners, resep bakwan jagung kucai yang enak dan mudah dibuat ini wajib kita hadirkan di meja makan sebagai menu takjil buka puasa hari ini.

Jangan lupa cocol dengan saus agar resep bakwan jagung kucai ini jadi lebih terasa begitu mantap ketika disantap.

Dari pada bingung mau membuat menu takjil buka puasa apa di akhir pekan, Resep Bakwan Jagung Kucai ini bisa banget kita tiru.

Langsung saja simak bahan-bahan dan langkah pembuatannya.

Baca juga: Ramadan 2023, Cuci Motor Napi Tobat Milik Lapas Pamekasan Ramai Pelanggan, Jadi Program Asimilasi

Baca juga: Hikmah Ramadan: Puasa yang Membahagiakan Pasca Pandemi Covid 19

Bahan-bahan

Bahan:

• 2 buah (350 gram) jagung manis, disisir, ditumbuk
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan tepung beras
• 10 tangkai kucai, dipotong-potong 1/2 cm
• 1 butir telur
• 1 sendok makan air
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm kunyit, dibakar
• 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

Baca juga: Hukum Sikat Gigi di Siang Hari saat Ramadan 2023, Simak Penjelasan Para Ahli dan Akibatnya

Baca juga: Kapan Usia Terbaik untuk Anak-anak Memulai Puasa Ramadan? Dokter Spesialis Berikan Penjelasannya

Langkah Pembuatan:

Campur jagung manis, tepung terigu, tepung beras, kucai, telur, air, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.

Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.

Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com

Baca artikel terkait Ramadan 2023 lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com